“もつ煮込みと㊙️”

🌿おはようございます。

昨日はようやく５月半ばご依頼の剪定が終わりました💦

ただでさえ遅れているのに戻り梅雨で２回も延期に😓

お盆前までに終わらせないといけない大きな現場が４件も・・・😓

なので職人さんを手配しました❗❗

ここぞという時のＹさん☝️

どうか応援日は晴れます様に😭

悩んでいても仕方ないので、食事はガッツリとります🐖💨

今夜はもつ煮込み🎵

苦手な人も居るので、その人達はエビチリかな🤔

🌿ボイルモツとにんにく・酒・コンニャク・ザラメ・真心を２時間コトコト🍲

🌿二時間経ったら野菜を入れて塩・醤油・味噌で味付けをして、更に一時間煮込み火を止めて一晩寝かします💤💤💤

🌿完成～～🎉

ホロホロのモツが食欲をそそります😋🎶

これとご飯だけで３食いけちゃいます😆👍

🌿そしてここからはまだ㊙️情報です🤫

軽トラックを買い換えます❗

かなり遠くまで移動する事もあり、高速道路も走るので(釣りもそうだけどね💧)、安全面を考慮して決断しました😏✨

🍀現在使用している平成９年式スバルサンバー・スーパーDXを欲しい方に格安でお譲りしようかと考えています。

車検は今年の２月に通したばかり。

タイベルは昨年11月に交換済み。

４WD・エアコン付き・MT・プラグとエンジンオイルは先週交換済み・走行距離11万キロ・禁煙車・ハイルーフ・ホーン交換済み・25年前にしては綺麗な方かと。