“ミートソースにスペアリブ”




🌿おはようございます。


この三日間は夕立に合いながらも順調に8件を消化する事が出来ました😌🎶

そして今日は師匠から依頼のあった(7月初旬💧)現場へ息子を連れて終わらせてきます😤

実は師匠の現場・・・1ヶ月前に一日入ったきりそのままなんです😓

それぐらいスケジュール調整が難しいのです💦

師匠ごめんなさい🙏


さて、それでも食べる事は楽しみながらしっかり食べます🍴

以前からミートソースを作る時にスペアリブを入れたらどっちも美味しくなるんじゃないかなと🤔???

実践してみました✨🗡️✨




🌿煮込むこと二時間🐖🐖🐖

スペアリブはホロホロ💞

ミートソースはぽってり😋

一晩置いてからスペアリブを救出🏗️

完成~~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ✨🍝✨

川勝流スペアリブミートソース温玉添え😆🎶

スペアリブはホロホロで超美味しい😋

当然ミートソースも最高に美味い🎵

いつだかテラモで食べた専門店のミートソーススパゲティーより数百倍も美味しいです😎



🌿別の日にはお刺身が食べたいのでタイガで鯛一匹を購入🐟

冊で買うよりお得です🎵

※今年になって大きなまな板を購入しました💡



🌿ウロコ取りが面倒だけど、あとは楽勝~~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

釣り人はだいたい捌けるんじゃないかな😏✨

無事に美味しく夕飯になりました🍣🍣🍣




🌿そうそう😃💡

ふれあい部会の落花生畑、様子を見に行ってきました🥜

こないだ草取りをしてからですが、ボス達がお手入れをしてくれてたみたいで雑草は落ち着いていました😌🎶




🌿気になる実入りの方は・・・

花が咲きツルが落ちてきているけれど、実自体はまだまだな感じ🤔

収穫は9月下旬なのであと1ヶ月。

どうかそれまでには沢山の落花生が実っています様に✨🙏✨

🍀今年の夏は暑さがしつこい💦

高温なのもさることながら、湿度がメチャクチャ高い💦

軽トラを新型に変えておいて良かったよ~😥

この暑さでは倒れていたでしょうね😓


※最近の営業報告

長後にて剪定・テラスの補強工事、各所にて除草剤の散布、ブロック塀の補修工事、防草シート案件の現地下見、湘南鷹取にて剪定伐採を行いました。

本日は藤沢南部にて剪定を行います。

本日も宜しくお願い致します🌈







便利屋 ”湘南アウトドアサービス "

🍂庭木の管理を得意としていますが、野外から屋内まで幅広くお客様のお困りごとにお応えするのをモットーとしております。 お客様自身ではカバーしきれない、たわいもない事でも親身になって相談にのらせて頂き、お客様にあったサービスをご提案🎵 大手ケアサービス事業から培ってきた経験と知識で愛情をもって努めて参ります。