”🌸花も味覚も春🌸”

🌸こんにちは。

年が明けてからはあまり雨の降らない日々が多く、３月においては取水制限が掛かる程であったのに、ここにきて梅雨時期でもあるかの様に雨の日が多いですね・・・(-_-;)💧

ちょうどこの時期は庭木の消毒や除草剤の散布が始まるので、とっても困ります💦

さて、少し前ですが日大藤沢の桜並木♪

🌸近年ではソメイヨシノの寿命から傷んだ木や老木が目立ちます。

風の強い日には倒木のニュースも取り沙汰されています。

桜は腐敗菌に弱いので、剪定や枝払いはしない方が良いのですが、公共の場ではそうもいかないので本来の寿命よりも短くなってしまうのは致し方無いかもしれません。

そうなると植え替え時期が全国的に迎えているのかもしれませんね。

🌸昨年の夏、我が家にお嫁入りしてきた白桃の苗木。

今年の春には綺麗に咲いてくれました(^^♪

果実をつけるまでには至らないとは思いますが、果樹の木があるってだけでワクワク嬉しい気持ちになります。

🌸春と言えば山菜！

近所で摘んできたのは『アケビの芽』

ちょっと💦

ちょっとだけタイミングが遅く硬くなってしまいましたが、ギリギリ食べられます(;^_^A

茹でて水にさらして卵の黄身を乗っけて・・・

卵白を捨てるのがもったいないので全卵を入れちゃいましたが、醬油をかけて食べると美味しいです😋

🌸そして川勝ブログでは珍しくスィーツネタです🍩🍩🍩

最近自分はダイエットしており(何度も聞いたって言わないで)、お酒もほとんど飲んでいません。

そのせいなのか無性に甘いものが欲しくなるんです💧

娘を連れて横浜のワールドポーターズへ行った際、何気に寄ったこのお店は

『Leonard’ｓ　Bakery』レナーズベーカリー

🌸ハワイに本店があるのかなぁ。

分かりやすく言うと揚げパンみたいな感じ。

でも日本のそれとは別格です！！

正確には『マラサダ』というドーナツ？？？らしい。

注文を受けてからその場で揚げ始め、表面は極薄い表面だけサクッと♪

生地はフワフワ＆モチモチで、カスタードクリームはどぎつい下品な香りは無く、濃厚で甘すぎないのがとても美味しい😋♪♪♪

種類は４種類。おススメはカスタードです！！

🍀近年の物価高で当然の如くどこのお店のドーナツも高くなっていますが、レナーズさんのマラサダはとてもリーズナブルで一つ￥300未満です。

正確な情報は各自お確かめください。

横浜ワールドポーターズへお越しの際は是非ともご賞味ください🍩

《業務連絡》

・現在のところ庭木の消毒などの薬剤散布は半数ほど進みましたが、雨天が多く進みが遅くなっております。

天気予報を見ながらスケジュール調整をしておりますので、急な訪問連絡になってしまう場合がございますが何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

また、その物価高に伴いまして消毒等に使う薬剤も値上がりしておりますので、材料を使うサービスに関しましては10％～20％の値上げをさせていただいております。

・ＧＷも近づいてきて様々なご依頼も急増してきております。

毎度の事ではありますが、お申し込みを頂いてから施工までにはだいぶお時間を要しますので、早目のお申し込みをお願いいたします。