”津軽弁とかなこまち”

🌸おはようございます。

今日の息子弁当はおむすび (明太子・かつお昆布) とエビフライ。

タルタルソースは自家製であら刻みなのが美味しい😋

注文お待ちしてます💰

🌸この日は寒川町で防草シート施工でした。

その合間にＪＡさがみ わいわい市へ美味しい苺を探しに行ってきました♪

するとりんごを売っている屋台が来ており、店員のおばちゃまと話をすると・・・👀

すごく見事なまでの青森弁( ´∀｀ )

わざわざ青森から売りに来ているそうです。

で、そんなおばちゃまがメチャクチャこの林檎が美味しいと押してくるので・・・(;^_^A

少し買わせてもらいました(笑)

🌸その後店内に入りお目当ての苺売り場へ行くと・・・Σ(ﾟ□ﾟ；)

ずっと食べてみたかった『かなこまち』🍓を発見❕❕

かなこまちは神奈川県が約３０年振りに開発された新品種の苺なんです❕❕

紅ほっぺとやよいひめを掛け合わせたとてもエリートな品種なんです。

その開発には色々な秘話やドラマがあったとか。

🌸ここからは個人的な感想です👆

果実の外見は濃い紅色をしており、形はわりと面長

香りは酸味の強そうな濃厚な感じ

🌸断面は中まで赤くとても綺麗。

味は香りからくる様な酸味は少なく濃厚な甘さがくせになります(*´ω｀*)

そして外見では早どりかな❔ともとれる白い部分が多い色合いでしたが、全然そんな事はなく、ちゃんと完熟でした(#^.^#)

皆さまもかなこまち🍓を見つけたら是非とも買ってみてくださいね。

🌸それと春らしく美味しい写真をもう一枚💡

お客様の栗畑で今季初となるフキノトウを採らせて頂きました。

早速天麩羅に😋

揚げたてを藻塩で♪

でもやっぱり天つゆの方が僕は好きですね。

美味しい春をご馳走さまでした🍀

🍀さてさて、３月は引っ越しシーズンですね。

当店でも家具移動や単身引っ越しなども入って来ております。

不要な物があれば処分も出来ますので、お気軽にご相談ください。

その他にもハウスクリーニングや高圧洗浄作業も承っております。

本日もよろしくお願いいたします🌈