“湖畔でパスタ作り”
🌿おはようございます。
うちのお姫さまを楽しませてあげようと、デイキャンプ?的な事をしに山梨県へ行ってきました😀🎶
メインは御坂峠に多数あるキノコ売店です💡
時期になると何軒もの直売所が開店し、地元ど採れた珍しいキノコ🍄🍄🍄がたくさん並ぶんです😋
🌿でもこの時期はまだ早かったらしく、あまり種類がありませんでした😓
で、画像を撮り忘れたので帰宅してからパチリ📸
名前・・・忘れました😅
🌿それとハイブリッド舞茸🍄
菌を山奥の中に埋め込んで育ったものです💡
🌿種だけ人工なだけで、あとは自然に育てているので味も良くとても綺麗✨🍄✨
🌿これらと生ハム🥩(ベーコン無かったです)でパスタを作ります😋🎶
アウトドアクッキングの場所は河口湖の湖畔☝️
水辺まで2歩💦
🌿下ごしらえは娘が担当✨🗡️✨
キノコを裂いて切って。
生ハム🥩切って😌
🌿コンロも鍋も一つなので、始めに麺を茹で、そのあと生ハムとにキノコをオリーブオイルで炒めて塩コショウ&醤油で味付け😁🎶
うま味調味料は使いません❗
🌿完成🎉🎉🎉
『秋のキノコと生ハムのパスタ』の出来上がり🎵
🌿さあさあ、水辺まで50センチの場所で頂きます🍴🙏
🍀この日は珍しく天気が良く、山歩き・サルナシ採り・ボート遊び・温泉を楽しんできました😌🎶
二週に一度くらい息抜きしてもバチは当たらないですよね😃
※直近の営業報告
昨日は寒川にて柿の収穫・剪定・門扉の修理・菱沼にて剪定・鵠沼海岸にて除草見積り等を行いました。
本日は辻堂元町にて伐採を行います。
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